Información turística de la ciudad de Friburgo (Freiburg im Breisgau)

Ciudad fundada a finales del s. XI por los condes de Zähringen, convirtiéndose rápidamente en una ciudad universitaria muy vinculada a la Iglesia Católica. Inmediatamente después de su fundación en 1457, la universidad alcanzó fama en toda Europa como centro del humanismo liberal.

A mediados del siglo XVI gozaba, sin embargo de reputación como baluarte jesuita de la Contrarreforma. Permaneció fiel a esta rigurosa tradición católica hasta finales de la década de 1920. En la actualidad, sus estudiantes son los responsables del animado ambiente de la ciudad de Friburgo.

Apenas 82 años después de que el municipio obtuviese el rango de ciudad, en 1120, sus habitantes iniciaron la construcción de una iglesia parroquial que pronto se convertiría en una de las catedrales más majestuosas de la Alemania medieval, el Münster Unserer Lieben Frau (catedral de Nuestra Señora) construida en estilo gótico desde 1202 hasta 1513.

En el nave principal con una longitud de 125 m. y una altitud de 27 m. se pueden ver las vidrieras de los ventanales del transepto meridional del s. XIII, que son las más antiguas de la catedral.

El presbiterio alberga el Altar mayor con un sublime retablo de Hans Baldung nombrado Grien, un alumno de la escuela de Albrecht Durero, que representa la Coronación de la Virgen. Baldung trabajó desde 1512 hasta 1516 en su obra principal. Además cuenta con 11 capillas entre ellas la Capilla de la Universidad, donde se puede admirar un retablo (aprox. 1521) de Hans Holbein el Joven.

Desde la torre del Münster (116 m.) se disfruta de una maravillosa panorámica de la ciudad hasta los Vosgos en Francia. En el campanario cuelga la Hosannaglocke, de 5 t de peso y fundida en 1258, una de más antiguas campanas del mundo. Llamada también por los Friburgueses Knöpfleglock, porque toca siempre a las 11 de la mañana, tiempo correcto para las amas de casa de comenzar a preparar la masa de los Knöpfle (nombre de una pasta típica de Friburgo) para el almuerzo.

La zona en el centro de Friburgo se agrupa en torno a la Münsterplatz (plaza de la catedral), el edificio de los antiguos grandes almacenes (Kaufhaus) del año 1532, la Wenzingerhaus con el museo histórico de la ciudad, y al lado norte la reconstruida Kornhaus (s. XV).

Otros puntos de interés: la Schwabentor (Puerta Suaba) del siglo XIII, la Martinstor (Puerta Martín), ambas puertas - torre de las viejas murallas, la Gasthaus Zum Roten Bären (Taberna del Oso Rojo), al parecer la taberna más antigua de Alemania, el Rathaus ayuntamiento) de Friburgo, un edificio del renacimiento temprano y la Haus zum Walfisch (casa de la ballena) construida en 1516, que constituye un ejemplo estupendo de arquitectura gótico tardío, en donde Erasmo Desiderio (Erasmus von Rotterdam), el humanista holandés vivó durante 2 años, después de su expulsión de Basilea por la reformación en el año 1529.

El centro urbano de Friburgo se caracteriza por las angostas calles adoquinadas con unos arroyuelos llamados Bächle, ahora bordeados y muy limpios, pero que en la Edad Media servían de cauce para las aguas residuales, para los abrevaderos y para los trabajos de extinción de incendios.

Desde el Schlossberg, una montaña de 452 m, a la cual se llega en aprox. 15 minutos a pié o con el funicular, se tiene una vista espectacular de la ciudad. Aquí se encontraba en la temprana Edad Media el castillo de los Señores de Friburgo.

Excursión a la cima de la cercana montaña Schauinsland con sus 1284 metros de altitud, con una estupenda vista panorámica del paisaje a su alrededor. Se puede hacer uso del teleférico. En los días despejados, las magníficas vistas abarcan desde la Selva Negra hasta el otro lado de la Fosa del Rin.

Al norte de Friburgo, a aprox. 10 Km. se extiende uno de los valles más hermosos de la Selva Negra, el bucólico, aunque populoso, Glottertal. La carretera sube hasta que aparecen de pronto las torres de la abadía benedictina de San Pedro, fundada en 1093. El Día de Todos los Santos y el Viernes Santo se celebran romerías que llegan hasta su fastuosa iglesia barroca.